Barbera D'Alba 2020 Bruno Giacosa
ברברה דה אלבה 2020
ארץ ייצור: איטליה
סגנון: אדום קלאסי
בציר: 2020
אזור: פימונטה
זן ענבים: ברברה
נפח: 750 מ"ל
כרמים: מגדלי כרמים היסטוריים של האחוזה מאזורים Nieve ו- Alba
גיל הגפנים בין 28-36 שנה. נטיעות במפנה דרום-מערב
ייננות: תסיסה 18 ימים במיכלי נירוסטה. תסיסה מאלו-לקטית מלאה.
יישון: 14 חודשים בחביות עץ אלון
חומצה כללית: 6.2 גרם\ליטר
רשמי טעימה: זן הברברה שמצטיין מאוד בחמיצות גבוהה וטובה לשילובו לאוכל. האזור סביב העיירה אלבה מציג סגנון מתובל ומעט "ירקרק" ותבליני של זן זה.
ליין צבע אדום עז, ארומות של דובדבנים ופרי אדום של יער. בחך מבנה הדוק וטוב עם איזון בין חומצה לפרי.
Barbera D'Alba 2020 Bruno Giacosa
ברברה דה אלבה 2020
ארץ ייצור: איטליה
סגנון: אדום קלאסי
בציר: 2020
אזור: פימונטה
זן ענבים: ברברה
נפח: 750 מ"ל
כרמים: מגדלי כרמים היסטוריים של האחוזה מאזורים Nieve ו- Alba
גיל הגפנים בין 28-36 שנה. נטיעות במפנה דרום-מערב
ייננות: תסיסה 18 ימים במיכלי נירוסטה. תסיסה מאלו-לקטית מלאה.
יישון: 14 חודשים בחביות עץ אלון
חומצה כללית: 6.2 גרם\ליטר
רשמי טעימה: זן הברברה שמצטיין מאוד בחמיצות גבוהה וטובה לשילובו לאוכל. האזור סביב העיירה אלבה מציג סגנון מתובל ומעט "ירקרק" ותבליני של זן זה.
ליין צבע אדום עז, ארומות של דובדבנים ופרי אדום של יער. בחך מבנה הדוק וטוב עם איזון בין חומצה לפרי.
הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים