דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר   משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

שלישיית דומיין דובראו פומרד 2021

מה במארז?

Dubreuil Fontaine Pommard  Village
ארץ ייצור
: צרפת
סגנון: אדום קלאסי
בציר: 2021
אזור: פומאר, בורגון
זן ענבים: פינו נואר
נפח: 750 מ"ל

פינו נואר משתי חלקות כרם בכפר Pommard  בנות 8 דונם.  האחת בקצה הגבעה במפנה דרום- מערב והשניה באמצע הגבעה במפנה נטיעות מזרחה. גיל הגפנים הממוצע 30 שנה.

הקרקע ממוצא גירי עם חרסית כהה ומינראלים של תחמוצות ברזל. 
 הבציר ידני עם מיון בכרם וביקב של הענבים. הפרדה מלאה של הענבים מהשזרה. תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה במשך 15 ימים. לאחר מכן יישון בחביות אלון צרפתיות במשך 12-15 חודשים, 15% מהן חדשות. חלק מהיין נשמר במכלי הנירוסטה על מנת לשמר את הפרי הרענן הראשוני.

רשמי טעימה: ארומות של תאנים ופריחה. בחך טעמי דובדבן שחור, גוף בינוני של היין השומר על אלגנטיות כללית. טאנינים רכים. יין קלאסי.

המתכון הנכון

מתכון

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

תנאי השימוש באתר
delivery icon
משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים
איסוף חינם מהסניפים