הר אודם קברנה סוביניון - כרם יחידני 1060

קברנה סוביניון 1060, הר אודם

ארץ ייצור: ישראל

סגנון: אדום עשיר

בציר: 2020

אזור: הר אודם, גובה 1060 מטר, צפון רמת הגולן

זני ענבים: קברנה סוביניון

נפח: 750 מ"ל

חלקת כרם  בת 2 דונם במפנה נטיעות צפון-דרום בסמוך למושב אודם בגובה 1060 מטר מעל פני הים.

לאחר בציר ידני הענבים עוברים תסיסה ביקב בטמפרטורה מבוקרת. לאחר מכן מיושן היין תקופה ארוכה בחביות עץ אלון למשך 26 חודשים .

רשמי טעימה: צבע אדום ארגמני עמוק. פרי בשל, אוכמניות שחורות, שזיף ומעט מנטה. הגוף מלא ועשיר עם טאנינים קטיפתיים. סיומת ארוכה.