משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
MORGON
זן ענבים: גאמה נואר
טרואר: קרקעות גרניט, קרקעות וולקניות וסחף
גפנים: צפיפות גפנים גבוהה, על פי המסורת בבוז'ולה, ממוצע גיל גפנים כ- 80 שנה,
תשומת לב לעבודת האדמה, על מנת לשמור על חיותה ולהפיק ענבים בריאים,
טיפוח גפנים בעבודה ידנית מדוקדקת, בציר ידני מוקפד ושמירה על שלמות האשכולות.
תהליך ייצור: מיוצר בבצירים מובחרים, תלוי באיכות הענבים. בלנד של חלקות שונות במורגון,
מתיישן 11 חודשים.
מי, ילידת קוריאה, למדה ייננות באורגון,
שם גם צברה ניסיון רב כשעבדה אצל שני יקבים גדולים וידועים.
היא אוהבת יינות דחוסים ומלאי עוצמה.
וכך כשגילתה את אזור הבוז'ולה, השתקעה במורגון, אזור הידוע ביינותיו העוצמתיים
ופוטנציאל היישון שלהם.
מי הביאה איתה פילוסופיה ברורה ומובהקת-
לייצר יינות אלגנטיים ומלאי חיים.
הכרמים וגם תהליכי יצירת היין מנוהלים בשיטות אורגניות,
אך מי לא רוצה הכרה בתחום.
.jpg?width=160&height=290&mode=pad)
