זני ענבים: קברנה סובניון, מרלו
כל הענבים מגיעים מכרמי היקב שבבורדו, הרכב הזנים משתנה מבציר לבציר
תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים הועבר היין להתיישנות במיכלי נירוסטה וחביות עץ למשך תקופה בת 9 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עז עם שוליים סגולים
ריח: ליין ארומות של דובדבנים, תות שדה, וניל וקלייה
טעם: יין בעל גוף בינוני, טאנינים מעודנים, חמיצות מאוזנת וסיומת נעימה
שאטו לאפיט, Chateau Lafite, של משפחת רוטשילד הוא אחד היקבים המובילים את תעשיית היין העולמית. השאטו מייצר יינות עוד משנת 1695 תחת בעלותה של משפחת Segur, בדירוגו של נפוליאון ,שנת 1855, דורג השאטו בין חמשת המקומות הראשונים, כולם משתייכים למדרגה הגבוהה ביותר. משפחת רוטשילד קנתה את היקב בשנת 1868 לאחר הצלחתו המסחררת בצרפת ובעולם. כרמי השאטו משתרעים על כ1,070 דונם הנטועים קברנה סובניון, מרלו, קברנה פרנק ופטיט ורדו. כיום זוכים יינות השאטו למעמד שאין שני לו ביינות הגדה השמאלית של בורדו, ונהנים מביקורות וציונים מעולים בכל רחבי העולם