כישור נחל יוסף ריזלינג יבש

ארץ ייצור ישראל

נפח 750

מדינה ישראל

סוג היין / צבע לבן

כשרות כשר

אזור גידול ישראל

סגנונות לבן ארומטי

כרם נחל יסף נטוע במורד הישוב כישור אל שיפולי נחל יסף. מקור שמו בערבית הוא הנחל העמוק. הנחל יוצא מהישוב כישור ונשפך מערבה אל הים התיכון. ערוץ הנחל מנקז אליו בלילות את האוויר הקר ויחד עם קרבתו לים התיכון מייצר מיקרו אקלים מובהק וייחודי

זני ענבים- 100% ריזלינג

אזור גידול - כרמי יקב כישור – כרם נחל יסף, מהווה אזור גידול ייחודי הנהנה משילוב בין שני אזורי האקלים המרכיבים אותו, השפעת הים התיכון ממערב אחד והגליל העליון ממזרח.

תהליך ייצור - בציר מוקדם תוך שמירה על הבשלה מלאה ומשרעת ארומטית מיטבית, היין מיוצר מהנוזל החופשי (FREE RUN ) ואוצר בתוכו רעננות נהדרת ועושר פרי ססגוני ומלא רבדים.

תיאור היין - יין לבן יבש ועדין, צבעו בהיר ומלא חיים. משלב ניחוח פרי אקזוטי ופרחוניות הדרית רעננה. המשתלבים בהרמוניה בתחושה גירית מינרלית רכה. אלגנטי רב חן.

מחיר ₪109.90

לחברים שלנו: ₪89.90

הוספה לסל >

על היקב

יקב כישור שוכן על רכס ההר העולה מחופי הגליל המערבי, בתוך כפר כישורית, ביתם לחיים של כ-170 בוגרים עם צרכים מיוחדים.
היקב והכרם, הינם ענף תעסוקתי בכפר (אחד מתוך 12 ענפים) וחברי הכפר שותפים לעשייה ולעבודה ביקב ובכרם.
הכרמים ניטעו ב-2007, הבציר הראשון ב-2010. תחילה הופקו 8,000 בק' וכיום מייצר היקב כ-60 אלף בקבוקים.
את הכרמים ואת היקב, הקים היינן והכורם ריצ'ארד דיוויס, ויחד עמו, מסייע ומייעץ איתי להט.

בכרם גדלים 11 זנים, על פני 100 דונמים.
אדומים: ק. סוביניון, ק. פרנק, מרלו, פטי ורדו, סירה, גרנאש, מורבדר. לבנים: סוביניון בלאן, ויונייה, ריזלינג, שרדונה