מונדאבי פרייווט סלקשן קברנה סוביניון חבית בורבון

יין מרשים מאוד, בעל אופי כבד עם גוף מלא ומרקם רך, עגול ועסיסי חיליק גורפינקל, גלובס" "מדובר ביופי של קברנה. עשיר, מורכב, אלגנטי ולהפתעתי לא פירותי, אלכוהולי או עצי מדי. רק איזה רמז קטן, כי יודעים, לווניל של הברבן"

אזור גידול קליפורניה

נפח 750

כשרות לא כשר

יקב מונדבי - Mondavi

סגנונות אדום עשיר

אזור גידול: מונטריי, העמק המרכזי, קליפורניה

זן ענבים: קברנה סוביניון בתוספת מעט פטיט סירה, מלבק ופטי ורדו

תהליך ייצור: לאחר תסיסה והתיישנות בת 10 חודשים בחביות עובר חלק מהיין להתיישנות נוספת בת 3 חודשים בחביות ברבן אמריקאיות חדשות. תהליך ייחודי זה מוסיף ליין מורכבות ועושר טעמים.

על היין: קברנה קליפורני ייחודי ומיוחד בעל אופי עשיר מאוד, מלא ומודגש. היין מפגין ניחוחות עוצמתיים ומרוכזים של פרי בשל, קרמל, שוקולד מריר, וניל וקפה קלוי. זהו יין מרשים מאוד, בעל אופי כבד עם גוף מלא ומרקם רך, עגול ועסיסי.

מחיר ₪109.90

לחברים שלנו: ₪99.90

הוספה לסל >

על היקב

מאחורי יקב מונדבי עומדת אחת ממשפחות היין הגדולות של העולם החדש. אייקון אמריקאי, אשר מביא עמו תשוקה ומצוינות בעשיית יין. במשך שש העשורים האחרונים הוביל רוברט מונדבי את הרנסנס בעולם היין הקליפורני והשריש מושגים ביצור יין כגון תסיסה בטמפרטורה מבוקרת, יישון בחביות עץ אלון צרפתי וגידול צפוף בכרם, בקרב יקבים רבים באזור. ההיסטוריה של היקב נקשרת קשר הדוק בהיסטוריה של אזור היין האמריקאי הזה.