דומיין דה רושבין, בורגון פינו נואר

AOP BOURGOGNE PINOT NOIR DOMAINE DE ROCHEBIN

ארץ ייצור: צרפת

סגנון: אדום קלאסי

בציר: 2019

אזור: בורגון

זן ענבים: פינו נואר

נפח: 750 מ"ל

למרות שהאזור מפורסם בעיקר בסגנונות של שרדונה לבן, קיים כאן באזור המאקון הדרומי מעט, הזן האדום פינו נואר שהוא כאמור האדום האציל השלט בבורגון. האפלסיונים של הפינו נואר קיימים כבר משנת 1937 בבורגון והם משתרעים מהצפון לדרום. זהו פינו נואר עם גוף בינוני וארומות של תות שדה, דובדבן, קאסיס ואוכמניות. המרקם של הטאנינים משתלב היטב בנוכחות הפרי המעודן של יין זה.