אזור גידול: סוטרן, בורדו. גפנים נטועות על אדמות גיר, חימר וחצץ.
זני ענבים: 90% סמיון, 9% סוביניון בלאן, 1% מוסקדל. גפנים ותיקות.
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון על השמרים במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי.
על היין: ארומה מורכבת, שקדים קלויים, בפה מאוזן מאוד, טעמי משמש מיובש ודבש.