שמפנייה דומיין שיקה רוזה

Gaston Chiquet Rose Brut  N.V.
זני ענבים: 40% פינו מונייה, 30% שרדונה, 30% פינו נואר. ממוצע גיל גפנים 25 שנים.
טרואר: קרקעות חימר ואבן גיר, רוויות מינרלים.
תהליך ייצור: בציר ידני, תסיסה אלכוהולית ומלולקטית למשך כ- 4 חודשים בטמפרטורה מבוקרת.
מיוצר בשיטה המסורתית המקובלת בשמפיין, הוספת יין אדום לקבלת הגוון הורוד.
על השמפנייה: עם טוויסט נפלא שנותן הפינו נואר, שתורם יותר מאשר רק צבע ורדרד כובש.
פרי אדום ובשל, תות ודובדבן שחור, אלגנטיות והדריות מהשרדונה, רעננות וחלקות של הפינו מונייה.
שמפניה על הצד הצעיר והפירותי.