משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
Intimista Tinto 2020
אזור גידול: אלנטז׳ו, פורטוגל. חלקות על קרקעות חול וצפחה נטועות באקלים הים תיכוני המזוהה עם האזור.
זן ענבים: 50% טוריגה פרנקה, 30% טינטה רוריז ו-20% טוריגה נסיונל
תהליך ייצור: תסיסה ויישון באמפורות מבוקרות טמפרטורה בנפח של 3400 ליטר.
על היין: ניחוחות וטעמים של פירות יער אדומים ושחורים וריבת פטל, טבק, חומציות עסיסית וטאנינים נועזים, שוקולד, תמורה בלתי רגילה למחיר
אדגה דה פנאלבה הוא קואופרטיב שהיינות שלו מהווים דוגמא יומיומית מופלאה לאחד האזורים המסקרנים והאקזוטיים של פורטוגל - הדאו. היקב נוסד בשנת 1960 בהתבסס על יבולים של 43 כורמים במבנה ששוכן מעל נהר הדאו, מתפתל דרך עמקי הגרניט שלו. למן הקמתו מתגאה היקב ביבולים איכותיים מאוד שמהם מיוצרים יינות נקיים ובעלי אופי מינימליסטי המציגים לראווה את הפוטנציאל הטמון ביינות האזור תוך שמירה על מחיר אטרקטיבי במיוחד. בבעלות הקאופרטיב כיום 12000 דונם כרמים המטופלים בידי 1000 כורמים ומיוצרים בו מדי שנה כ-10 מיליון ליטר יין.
