משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
.png?width=150&height=150&mode=pad&scale=canvas&format=png)
Familia Zuccardi 'Jose Zuccardi' Malbec 2018
אזור גידול: כרמי היקב באלטמירה (המלבק) ובגואלטארי (הקברנה סוביניון), עמק אוקו, מנדוזה. קרקעות עם אחוז גבוה של גיר.
זני ענבים: 90% מלבק, 10% קברנה סוביניון
תהליך ייצור: כל זן מטופל בנפרד, תסיסה במיכלי בטון, יישון בפודרים ובחביות עץ אלון בנפח 2500 ליטר במשך שנתיים.
על היין: בציר 2018 של יין זה נכנס לרשימת 100 היינות הגדולים של מגזין היין ויין ספקטיטור לשנות 2020. תה ירוק, פירות יער, דובדבן שחור, שוקולד מריר, תבלינים, טענין בולט, סיומת ארוכה.
JS96
Zuccardi
זוקרדי הוא יקב משפחתי שהוקם במהלך שנות החמישים של המאה הקודמת על ידי אלברטו זוקרדי, שהגיע ביחד עם משפחתו במהלך המאה ה-19 לארגנטינה. אלברטו התמחה בארגון מערכות השקיה באזור מנדוזה שמוכר בבעיית המשקעים שבו שמחייבת תכנון השקיה. את הכרם הראשון שלו הוא נטע בעמק Maipu בשנת 1963 על מנת לבדוק את יעילותה של מערכת השקיה פרי תכנונו. העבודות להקמת היקב החלו בשנת 1968. עם חזרתו של חוזה אלברטו, בנו של אלברטו, ליקב לאחר לימודי ייננות בשנת 1976 גיבשה המשפחה את ההבנה ואת האסטרטגיה לפיה עתיד היין בארגנטינה הינו ביצור וביצוא יינות איכותיים לרחבי העולם. בכרמים וביקב פעלו לאורך שנים לקדם את איכות היינות. זוקרדי מייצר מגוון מרשים במיוחד של יינות נהדרים המייצגים נאמנה מסורת, עבודה בלתי פוסקת וטיפול טבעי ואורגני בחלק גדול מהחלקות. הוא פועל בשיטתיות לבחון זנים חדשים ואחראי להבאתם של מגוון זנים מיוחדים אל ארגנטינה. יינות היקב עשירים ומרשימים.
