דומיין דה ליס קרוז הרמיטאז' רוז'

Maxime Graillot Domaine des Lises Equis Crozes-Hermitage 

אזור גידול: קרוז הרמיטאז׳, צפון עמק הרון, גפנים בנות 40 שנה הנטועות בחלקה בשם ׳לה פישר׳, הממוקמת כ-2 ק״מ מהגפנים של דומיין אלאן גריאו, מתאפיינת בקרקעות חצץ וסחף, דלות בחימר ובעלות כושר ניקוש מהיר - ערובה ליין סירה מעודן.

זן ענבים: סירה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה טבעית ארוכה במיכלי בטון 30% באשכולות שלמים, יישון בחביות עץ אלון מבורגון  (228 ליטר) הרוב משומשות במשך שנה, בקבוק ללא סינון. 

על היין: פירות שחורים בשלים, רמז לתבלינים, נענע, איזון, עדין, אלגנטי, סיומת ארוכה

RP91