לה בון אדרס

La Bonne Adresse GSM IGP Pays D'Oc 2021

אזור גידול: לנגדוק-רוסיון, דרום צרפת. ארבע חלקות המתאפיינות בקרקעות גיר וחמר ופרוסות לאורך רצועת חוף הים התיכון. ההרים הצפוניים של הפירנאים וסוון חובקים את הכרמים של פואי ד׳וק כמו אמפיתיאטרון.

זן ענבים: גרנאש, סירה, מורבדר

תהליך ייצור: כל זן טופל בנפרד, השרייה במשך כשבועיים במיכלי בטון, רק הסירה מתיישנת בחביות עץ אלון צרפתי לתוספת מורכבות לבלנד הסופי.

על היין: משמעות שם היין היא ׳הכתובת המושלמת׳ משום שהוא מהווה הבחירה המושלמת למפגש חברתי ולא חייב להגיע לצד ארוחה.  צבע סגול, מרקם חלקלק, מורכב, רוזמרין, מרוכז, טאנין עסיסי