משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
.png?width=1400&height=2000&mode=pad)
זני ענבים: הרכב הזנים בבלנד משתנה מבציר לבציר
לרוב יכלול זנים בורדולזיים (קברנה סובניון ומרלו) וזנים ים תיכוניים (סירה וקריניאן)
תהליך ייצור: בסיום תהליך התסיסה מתיישן היין בחביות עץ חדשות כאשר כל זן מיושן בנפרד, לאחר כמה חודשים נטעמות החביות ונקבע הבלנד הסופי, אז יתיישן היין כבלנד הסופי ל-18 חודשים נוספים לפני הביקבוק
על היין:
צבע: אדום כהה עם גוון שחרחר
ריח: ליין ארומות של פירות אדומים ושחורים בשילוב ניחוחות של תבלינים ים תיכוניים
טעם: גוף מלא, עם טאנינים בולטים, חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה ונעימה
היין מוכן לשתייה כיום, אך ימשיך להתפתח ולהשתבח במהלך העשור הקרוב
יקב רקנאטי נולד מצירופם של קשר חזק לארץ ישראל ותשוקה עזה לכרמים, לניחוחות ולטעמים. היקב חרט על דגלו ייצור יין באהבה ובאיכות ללא פשרות, החל משלב גידול הגפן באזורי הגידול האיכותיים ביותר בארץ, המשך בשימוש בציוד ובידע מתקדמים ביותר וכלה בשיווק היין במחירים הוגנים לצרכן.
