Bouchard Père & Fils 'Beaune du Château' Beaune Premier Cru Rouge
אזור גידול: כרמי פרמייה קרו באזור הקוט דה בון שבבורגון, בון דה שאטו מיוצר מאז שנת 1907, במטרה להרכיב ממסך של חלקות פרמייה קרו איכותיות ומובחנות, מדי בציר נבחרות 17 חלקות המדורגות בון פרמייה קרו מהן מייצרים את יין זה.
זן ענבים: פינו-נואר
תהליך ייצור: הענבים נבצרו בבציר ידני וסלקטיבי, לאחר התסיסה מועבר היין להתיישנות במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 25% מהן חדשות.
על היין: דובדבנים, שזיפים, תבלין, גוף בינוני, עסיסי, עגלגל, אלגנטי
דומיין בושארד פרה א פיס, אשר הוקם בחצי השני של המאה ה-18, הינו אחד החשובים בבורגון, הן מבחינת איכות היינות והן מבחינת הכרמים מהם הדומיין יוצר את יינותיו המצוינים. הדומיין פועל על פי התפישה כי יש ליצור יינות מהחלקות הטובות ביותר וכי אין להתפשר על איכות הענבים, רמת היבול או כל פרט אחר. לדומיין חלקות רבות בכרמים החשובים בקוט ד'אור. יינות הדומיין זוכים לביקורות מעולות ממבקרי היינות ברחבי העולם ונחשבים תמורה מעולה. יינות עשירים, יינות הרמוניים, יינות הייצגים את היופי שבבורגון.